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Der eingewickelt wurde: So heißt übersetzt dieser reine und außergewöhnliche blau-grüne Oolong Tee Bao Zhong aus den Wu Yi Shan Bergen in Fujian. Das Geheimnis seines Namens liegt in der Verarbeitung nach der Ernte.
terre d'Oc reiner Oolong Tee Bao Zhong
Als die Chinesen in der Provinz Fujian erstmals den Bao Zhong Tee anbauten, entdeckten sie für die zarten Setzlinge des grünen Tees einen außergewöhnlichen Platz. Die Wu Yi Shan Berge. Umspielt von dem Morgennebel und der Nachmittagssonne, entwickelten die Teepflanzen hier ein außergewöhnliches Aroma. Kaum geerntet, wurden die Blätter in Papier eingewickelt, um sie über dem Feuer zu trocknen und leicht oxidieren zu lassen. Der Name des Tees, Bao Zhong, übersetzt "in Papier eingewickelt", war geboren. Auch wenn die Herstellung des feinen Oolong Tee Anfang des 19. Jahrhunderts überwiegend nach Taiwan abwanderte und der Bao Zhong aus dem Reich der Mitte zu verschwinden drohte: In Fujian blieb sein Anbau erhalten und erfreut bis heute Teekenner in aller Welt.
Dieser besonders feine handgerollte Oolong-Tee von terre D‘Oc hat einen Oxidationsgrad zwischen grünen und schwarzen Teeblättern und ergibt einen reichen und doch leichten Geschmack – fein unterlegt von einem holzigen Liköraroma. Ein beruhigender wie anregender Tee – je nach Ziehzeit.
Herkunft: | China |
Verpackung: | je nach Variante: Dekorative Metall-Aromadose oder Nachfüllpack |
Gewicht: | 80 g |
Inhaltsstoffe: | Blau-grüner Oolong Tee (China) aus 100% biologischem Anbau, fair gehandelt |
Hersteller: | terre d'Oc |