terre d'Oc Blanc Imperial 40 g Weißer Tee

Die weiße Rose: Früher nur dem Kaiser vorbehalten, begeistert der weiße Tee Bai Mu Dan heute als freies Kulturgut der Chinesen Liebhaber in aller Welt. Sein Geheimnis ist sein raffiniertes, blumiges und samtiges Aroma und seine feine Zurückhaltung.

terre d'Oc Weißer Tee Blanc Imperial

Eine Tasse weißer Tee? Dieser Genuss war früher nur dem Kaiser vorbehalten. Denn seine Herstellung gehört seit jeher zu den aufwändigsten und teuersten im Land: Rund 30.000 der feinen Flaumknospen müssen gepflückt werden, um ein Kilo weißen Tee zu produzieren. Mit dem Bai Mu Dan Tee (der „Weißen Pfingstrose“) aus Fujian bietet terre d’Oc heute die zweithöchste Qualitätsstufe dieses außergewöhnlichen Tees an - mit einem hohen Anteil an Flaumknospen, die als Silver Needles oder Yin Zhen bekannt sind und den obersten Blättchen der Pflanze. Die Blätter und langen Knospen werden von Hand gepflückt und einfach getrocknet und bieten raffiniert blumige und samtige Noten.

Kleiner Tipp: Da weißer Tee besonders empfindlich ist, empfehlen wir, beim Aufguss grundsätzlich weiches Wasser zu verwenden und dieses auf keinen Fall zu kochen. Denn ist das Wasser für den Aufguss zu kalkhaltig oder zu heiß, kann es zum einen die wertvollen Inhaltsstoffe des weißen Tees zerstören und zugleich seinen exzellenten Geschmack verfälschen.

Herkunft:	China
Verpackung:	Dekorative Metall-Aromadose.
Gewicht:	40 g
Inhaltsstoffe:	Weißer Tee Bai Mu Dan (China) aus 100% biologischem Anbau, fair gehandelt
Hersteller:	terre d'Oc