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SoulSpice Sweet Kashmir Mango Curry Gewürzmix

SoulSpice Sweet Kashmir Mango Curry 50g im Glas
8,20 €
Inhalt: 50 Gramm (16,40 € / 100 Gramm)

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Fruchtig-frisch: 14 verschiedene Gewürze und edle Bio-Mango bringen mit dieser fruchtigen... mehr
Produktinformationen "SoulSpice Sweet Kashmir Mango Curry Gewürzmix"

Fruchtig-frisch: 14 verschiedene Gewürze und edle Bio-Mango bringen mit dieser fruchtigen und sanft scharfen Currymischung eine tropisch-frische Note in Geflügel, Gemüse und Fisch.

Soulspice Sweet Kashmir Mango Curry Gewürzmix

Nur ein Hauch von Chili kitzelt die Zunge bei dieser süßen und sanften Currymischung und bereitet die Sinne vor für den fruchtig-frischen Mix, den 14 weitere Gewürze in Fischgerichte, Chicken-Curry und Gemüse bringen. Herrlich tropisch und zart die Kopfnote der edlen Bio-Mango und des Kokoszuckers, die den Currygerichten eine dezente Süße verleihen. Ingwer, Kurkuma, Zimt und Macis schaffen einen angenehm-runden Gesamtklang. Jedes Gewürz ist 100% biologisch angebaut und zaubert dadurch eine Geschmacksintensität, die ihresgleichen sucht.

Menge:50 g
Inhaltsstoffe:Mango, Kurkuma, Kokoszucker, Cumin, Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Galgant, Pfeffer, Zwiebel, Macis, Kardamom, Zimt, Schwarzkümmel, Paprika
Hersteller:SoulSpice
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KÜCHENTIPP

Dieses leicht-mittelscharfe Curry passt perfekt zu vegetarischen Gerichten aus Linsen, Süßkartoffeln oder Möhren, auch in Kombination mit Früchten. Das Curry kann aber auch zum Marinieren und Würzen von Hühnchen, Garnelen, Lachs, Tunfisch und weißem Fisch gebraucht werden, insbesonders in Verbindung mit Kokosmilch. Aber auch bei Dips mit Frischkäse oder Crème fraîche wirkt Sweet Kashmir Wunder.


GESCHICHTE

Seinen Namen hat das Currypulver von dem tamilischen Wort „kari“, was wörtlich übersetzt Gewürzmischung bedeutet. Ursprünglich bezeichnete es eine Art Eintopfgericht oder Ragout, die zu sättigenden Nahrungsmitteln wie Brot oder Reis als Beilage gereicht wurden.In Indien stellt fast jeder seine eigene Curry-Mischung aus bis zu 30 verschiedenen Gewürzen selbst her und komponiert die Ingredienzien immer etwas anders, damit es zum jeweiligen Gericht passt. Jede Region in Indien hat ihre eigenen Curry-Spezialitäten.

Quelle: Soulspice

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