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- Artikel-Nr.: 440899
Das europäische Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Die Genehmigung zur Verwendung eines Siegels wird vom Herausgeber reglementiert und ist an die Einhaltung gewisser Standards und Auflagen geknüpft. In der EU wird die Einhaltung der Bestimmungen für alle Bio-Produkte durch die jeweils zuständige Öko-Kontrollstelle überwacht.
Produkte mit dem Fairtrade-Siegel stehen für fair angebaute und fair gehandelte Produkte. Für die Kleinbauernkooperativen und Beschäftigte auf Plantagen bedeutet Fairtrade vor allem zwei Dinge: stabile Preise, die Familien eine sichere Existenzgrundlage und Zukunft ermöglichen und eine Prämie für Gemeinschaftsprojekte. Doch nicht nur die Bezahlung ist ein wichtiger Punkt des fairen Handels: auch der Umweltschutz, sichere Arbeitsbedingungen und demokratische Organisationsstrukturen in den Betrieben sind wichtige Säulen in der Arbeit in und mit den Betrieben vor Ort.
Der Kaffee ist fertig: Klingt das nicht unglaublich zärtlich? Mit den Gewürzen von SoulSpice schmecken Espresso, Mokka und Latte Macchiato dazu gleich doppelt so gut. Denn Zimt, Kardamom und Piment verleihen den Spezialitäten einen orientalischen Zauber und unserem Körper Energie und Kraft.
SoulSpice - Kaffee Zauber - Bio Gewürzmischung - 45g
In Wien schwört man auf ein Glas Wasser zu jedem Kaffee. In der Türkei wird der Kaffee am liebsten in einem Mokkakocher aufgekocht. Was gut schmeckt, tut auch gut, denn Kaffee bringt Bitterstoffe mit, die zur Übersäuerung des Körpers beitragen und den Magen reizen. Die Kniffe der Kaffeehäuser fangen diese sanft und galant auf. Eine extra Prise magisches Flair gibt es obendrauf aus dem Orient. Denn hier kommen auch Kardamom, Zimt und Piment in das schwarze Getränk.
SoulSpice hat die Gewürze in dieser Gewürzmischung für Sie gleich in einem Glas gebündelt zusammengebracht. 100% biologisch angebaut, naturrein und fair gehandelt. Ein Traum für Baristas mit einem unvergleichlichen Aroma, das einen extra Kick Energie und Kraft in Körper und Geist zaubert. Die magischen Gewürze können aber auch wunderbar für Desserts und orientalische Speisen verwendet werden.
Gewicht: | 45 g |
Inhaltsstoffe: | Kardamom*, Zimt*, Piment*, Muskatblüte*, Nelke*, Pfeffer* *aus kontrolliert biologischem Anbau - DE-ÖKO-003 (Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Hersteller: | SoulSpice, Deutschland |
DE-ÖKO-003Nicht EU-Landwirtschaft
KÜCHENTIPP
Das feingemahlene Pulver mit seinem orientalischen Aroma kann zur Verfeinerung von Kaffee und heißer Schokolade verwendet werden. Es eignet sich auch für Desserts, Kuchen und Gebäck sowie für Pralinen, Quark, Joghurt, Sahne und Müsli.Dosierung: 1/2 TL pro Tasse
GESCHICHTE
Kaffee wird schon seit Jahrhunderten gewürzt (ähnlich wie Tee oder Schokolade), insbesondere um ihm den bitteren Geschmack zu nehmen. Diese Tradition wird vor allem in den arabischen Ländern und in Indien bis heute praktiziert.Dosierung: 1/2 TL pro Tasse
Quelle: Soulspice