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- Artikel-Nr.: 440426
Das europäische Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Die Genehmigung zur Verwendung eines Siegels wird vom Herausgeber reglementiert und ist an die Einhaltung gewisser Standards und Auflagen geknüpft. In der EU wird die Einhaltung der Bestimmungen für alle Bio-Produkte durch die jeweils zuständige Öko-Kontrollstelle überwacht.
Produkte mit dem Fairtrade-Siegel stehen für fair angebaute und fair gehandelte Produkte. Für die Kleinbauernkooperativen und Beschäftigte auf Plantagen bedeutet Fairtrade vor allem zwei Dinge: stabile Preise, die Familien eine sichere Existenzgrundlage und Zukunft ermöglichen und eine Prämie für Gemeinschaftsprojekte. Doch nicht nur die Bezahlung ist ein wichtiger Punkt des fairen Handels: auch der Umweltschutz, sichere Arbeitsbedingungen und demokratische Organisationsstrukturen in den Betrieben sind wichtige Säulen in der Arbeit in und mit den Betrieben vor Ort.
SoulSpice Grüner Urwaldpfeffer 30g Bio
Leicht und fruchtig und mit einer Fülle von ätherischen Ölen verfeinert der grüne Urwaldpfeffer mit seiner milden Schärfe jedes Gericht. Angebaut wird er von kleinen Stammesgemeinschaften im Hochland von Kerala, die bei dem Anbau alte, traditionelle Pfeffersorten verwenden. Die grünen Beeren werden relativ früh und nur in kleiner Menge geerntet, rasch getrocknet und naturbelassen in Fässern ohne Zwischenhändler nach Deutschland verschifft.
Menge: | 30 g |
Inhaltsstoffe: | Grüner Pfeffer aus Bio-Anbau |
Hersteller: | SoulSpice |
DE-ÖKO-003Nicht EU-Landwirtschaft