Pure Pepper Siltimur Pfeffer 40g

Der junge Wilde: Siltimur kennt keine Konventionen. Auf dem Dach der Welt, in Nepal, wächst er wild und ohne Einschränkungen zu einem einzigartigen Single Origin heran. Sein Zitrusaroma macht ihn zu einem wunderbaren Begleiter von Meeresfrüchten, Geflügel, gedämpftem Gemüse und süßen Desserts.

Pure Pepper Siltimur Pfeffer 40g

Dieser Jahrgangspfeffer vom Dach der Welt ist genauso ungewöhnlich wie das Rezept, das wir für Sie zu diesem jungen Wilden ausgesucht haben. Seine ganzen Beeren haben ein fruchtig intensives Aroma von Zitrone und Zitronengras, Eukalyptus und Zedern geben eine erfrischende Note dazu. Im Abgang entwickelt Siltimur eine leichte Bitterkeit, die aber gewollt und sehr angenehm vor allem mit Geflügel, Fisch und süßen Desserts wie unserer ungewöhnlichen Rezeptur mit Rote Beete und Erdbeeren harmoniert.

Der wilde Nepal Pfeffer ist ein exklusiver „Single-Origin“, handverlesen, absolut naturrein und fair gehandelt. Der Pfeffer wird – je nach Alternative – in einem Nachfüllpack oder Violettglas geliefert, das den Pfeffer automatisch trocken und dunkel lagert. Mit dem Trackingcode können Sie jederzeit nachverfolgen, welcher Farmer wo genau Ihren Pfeffer angebaut hat. Transparenz, wie Sie Spaß macht.