3% sparen bei Zahlungsart Vorkasse

Pure Pepper Heller Kampot Rouge Pfeffer 70g

ab 13,90 €
Inhalt: 70 Gramm (19,86 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. evt. zzgl. Versandkosten

Menge

70g Nachfüllpack

70g Glas

  • 4772002
Sommer & Sonne pur: So schmeckt der hellrote Kampot Pfeffer aus Kambodscha und verwöhnt mit... mehr
Produktinformationen "Pure Pepper Heller Kampot Rouge Pfeffer 70g"

Sommer & Sonne pur: So schmeckt der hellrote Kampot Pfeffer aus Kambodscha und verwöhnt mit einer intensiven und freundlichen Schärfe, die unsere Zunge nicht lange belastet. Ein Single-Origin, handverlesen, 100% biologisch angebaut und fair gehandelt.

Pure Pepper Heller Kampot Pfeffer Rouge 70g

Vollmundiges Aroma und betörend fruchtige Note. Dieser Pfeffer schmeckt nach Sommer und Sonne und verwöhnt mit einer intensiven Schärfe, die neckend, aber nicht beißend auf der Zunge bleibt. Eine kostbare Rarität, denn die Beeren des roten Pfeffers werden erst geerntet, wenn sie am reifesten ist und gehören damit zum seltenen, echten roten Pfeffer dieser Welt.

Im Süden der Provinz Kampot haben sich die Farmer seit Generationen auf den biologischen Anbau des kleinen Pfeffermeisterwerks spezialisiert und schaffen zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand diese besondere Rarität. Perfekt für Käse, Gemüse und Fischgerichte.

Der Pfeffer wird - je nach Variante - in einem violetten Glas oder Nachfüllpack geliefert. Im Glas bleibt er automatisch für den perfekten Aromenerhalt immer trocken und dunkel gelagert. Es lohnt sich daher, das Glas zum Nachfüllen aufzubewahren.

Möchten Sie sehen, wo Ihr Pfeffer genau herkommt und von wem er angebaut wurde? Dann geben Sie bei Pure Pepper die Trackingnummer auf der Rückseite der Verpackung ein, und sie erhalten einen detaillierten Überblick über den Farmer und seine Familie, von denen Sie diesen Pfeffer gekauft haben.

Menge:70 g
Inhaltsstoffe:Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha, 100% biologisch angebaut, für Mörser und Mühle geeignet.
Hersteller:Pure Pepper
Weiterführende Links zu "Pure Pepper Heller Kampot Rouge Pfeffer 70g"

Rezept Tipp

SCHARF FRUCHTIGER ROTKOHLSALAT

Zutaten

125 g Macadamianüsse
10 g Butter
2 EL Zucker
1/2 TL Salz
1/2 TL Kampot Rouge, roter Pfeffer, grob zerstoßen
7 zarte Blätter von einem Wirsing, in feine Streifen geschnitten
1/2 Rotkohl, in feine Streifen geschnitten
1 reife Mango, in feine Streifen geschnitten
1 reife Papaya, in feine Streifen geschnitten
15 g Minze, Blätter gezupft und grob gehackt

Dressing

100 ml Limettensaft
1 Stange Zitronengras, in kleine Stücke geschnitten
3 EL Ahornsirup
2 TL Sesamöl
1 TL Sojasauce
4 EL mildes Olivenöl
Kampot Rouge hell

Zubereitung

Für das Dressing alle Zutaten ausser dem Olivenöl in einen kleinen Topf geben und bei hoher Temperatur ca. 5 – 10 Minuten sirupartig einkochen. Vom Herd nehmen und kühlen lassen. Doch bevor es zu kalt wird durch eine Sieb in eine kleine Schüssel gießen und mit dem Olivenöl verrühren. Dressing bereitstellen.Im nächsten Schritt werden die Macadamianüsse karamellisiert.Dazu die Nüsse in eine Pfanne geben und rösten, vorerst ohne Fettzugabe, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Dann Butter hinzufügen. Wenn sie geschmolzen ist, Zucker, Salz und Pfeffer dazu geben. Während des Karamellisieren ständig rühren, damit nichts anbrennt und die Nüsse von allen Seiten mit den Zutaten überzogen sind. Wenn braun, auf einem Backpapier auskühlen lassen. Später grob hacken für den Salat.Die übrigen Zutaten in eine Schüssel geben, dazu die karamellisierten Nüsse, mit dem Dressing übergießen und alles gut vermischen.Guten Appetit!

Quelle: Pure Pepper

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pure Pepper Heller Kampot Rouge Pfeffer 70g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

YUMMY ORGANICS Bio Urwaldpfeffer 50g
YUMMY ORGANICS Bio Urwaldpfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (17,90 € / 100 Gramm)
8,95 €
SoulSpice Tellicherry Pfeffer - ganz 55g BIO
SoulSpice Tellicherry Pfeffer - ganz 55g BIO
Inhalt 55 Gramm (12,78 € / 100 Gramm)
7,03 €
SoulSpice Kubebenpfeffer 50g BIO
SoulSpice Kubebenpfeffer 50g BIO
Inhalt 50 Gramm (15,90 € / 100 Gramm)
7,95 €
SoulSpice Bunter Urwaldpfeffer - ganzer Pfeffer 45g BIO
SoulSpice Bunter Urwaldpfeffer - ganzer Pfeffer 45g BIO
Inhalt 45 Gramm (17,67 € / 100 Gramm)
7,95 €
SoulSpice Urwald Pfeffer Grün 30g BIO
SoulSpice Urwald Pfeffer Grün 30g BIO
Inhalt 30 Gramm (19,70 € / 100 Gramm)
5,91 €
PP Geniessender Feinschmecker Pfeffer-Mix 45 g
Pure Pepper Geniessender Feinschmecker - Pfeffer Mix
Inhalt 50 Gramm (39,80 € / 100 Gramm)
19,90 €
PP Kampot Noir Glas 70 g
Pure Pepper - Kampot Pfeffer Noir
Inhalt 70 Gramm (17,00 € / 100 Gramm)
ab 11,90 €
Variante wählen
PP Dunkler Kampot Rouge Glas 70 g
Pure Pepper Dunkler Kampot Rouge 70g
Inhalt 70 Gramm (19,86 € / 100 Gramm)
ab 13,90 €
Variante wählen
PP Bekennender Pfefferfan Pfeffer-Mix 50 g
Pure Pepper Bekennender Pfefferfan Mix 50g
Inhalt 50 Gramm (39,80 € / 100 Gramm)
19,90 €
PP Penja Blanc Glas 40 g
Pure Pepper Penja Blanc Pfeffer 40g
Inhalt 40 Gramm (23,75 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
PP Kulinarischer Abenteurer Pfeffer-Mix 50 g
Pure Pepper Kulinarischer Abenteurer Pfeffer Mix
Inhalt 50 Gramm (39,80 € / 100 Gramm)
19,90 €
PP Siltimur Glas 40 g
Pure Pepper Siltimur Pfeffer 40g
Inhalt 40 Gramm (23,75 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
PP Kampot Rouge Langpfeffer Glas 40 g
Pure Pepper Kampot Rouge Langpfeffer 40g
Inhalt 40 Gramm (23,75 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
PP Timut Pfeffer Glas 40 g
Pure Pepper Timut Pfeffer 40 g
Inhalt 40 Gramm (23,75 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
PP Tasmanischer Pfeffer Glas 25 g
Pure Pepper Tasmanischer Pfeffer 25g
Inhalt 25 Gramm (47,60 € / 100 Gramm)
ab 11,90 €
Variante wählen
PP Muntok Blanc Glas 40 g
Pure Pepper Muntok Blanc Pfeffer 40g
Inhalt 40 Gramm (23,75 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
PP Thekkady Vert Glas 50g
Pure Pepper Thekkady Vert Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (19,00 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
PP Kampot Blanc Glas 40 g
Pure Pepper Weißer Kampot Blanc Pfeffer 40g
Inhalt 40 Gramm (23,75 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
YUMMY ORGANICS Bio Urwaldpfeffer 50g
YUMMY ORGANICS Bio Urwaldpfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (17,90 € / 100 Gramm)
8,95 €
Wild Fawn Minimal Bar Curve Earring
Wild Fawn Minimal Bar Curve Earring
43,99 €
PP Fermentierter Kampot Vert Glas 50 g
Pure Pepper Fermentierter Kampot Vert Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (19,00 € / 100 Gramm)
ab 9,50 €
Variante wählen
SoulSpice BBQ Veggie California BIO 45g im Glas
SoulSpice Gewürzmischung BBQ Veggie California
Inhalt 45 Gramm (17,22 € / 100 Gramm)
7,75 €
SoulSpice Pascal Haag - Kollektion - Geschenkbox BIO
SoulSpice Pascal Haag - Kollektion - Geschenkbox BIO
Inhalt 240 Gramm (18,05 € / 100 Gramm)
43,31 €
SoulSpice BIO BBQ - Kollektion - Geschenkbox BIO
SoulSpice BIO BBQ - Kollektion - Geschenkbox BIO
Inhalt 76.1905 Gramm (56,84 € / 100 Gramm)
43,31 €
SoulSpice Tellicherry Pfeffer - ganz 55g BIO
SoulSpice Tellicherry Pfeffer - ganz 55g BIO
Inhalt 55 Gramm (12,78 € / 100 Gramm)
7,03 €
SoulSpice Paprika Mild 50g BIO
SoulSpice Paprika Mild 50g BIO
Inhalt 50 Gramm (12,02 € / 100 Gramm)
6,01 €
YUMMY ORGANICS Golden Milk 100g
YUMMY ORGANICS Golden Milk 100g
Inhalt 100 Gramm
11,50 €
MILL&MORTAR Kandyan Curry Bio 50g
Mill & Mortar Kandyan Curry, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,98 € / 100 Gramm)
6,99 €
MILL&MORTAR Asani Bio 45g
Mill & Mortar Asani, Bio
Inhalt 45 Gramm (15,53 € / 100 Gramm)
6,99 €
MILL&MORTAR Tandoori Bio 50g
Mill & Mortar Tandoori, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,98 € / 100 Gramm)
6,99 €
MILL&MORTAR Garam Masala Bio 50g
Mill & Mortar Garam Masala, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,98 € / 100 Gramm)
6,99 €
Hersteller Informationen