O-MED Weinessig Cava 250 ml

Spritziges Trio: Macabeo, Xarello und Paralleda – mit diesem klassischen Trauben-Trio und der traditionellen Schützenbach-Methode zaubert O-Med in Cordoba diesen feinen Cava-Essig mit einem herrlich frischen Aroma. So trocken und zart wie ein spanischer Champagner.

Premium Weinessig Cava 250 ml

Wenn O-Med Olivenöle oder neue Essigsorten kreiert, kann man sicher sein, dass man nur das Beste vom Besten in die Küche bekommt. Für diesen Cava-Essig vereinte die spanische Manufaktur die drei klassischen Traubensorten Macabeo, Xarello und Parellada und verfeinert sit mit der bekannten Schützenbach-Methode zu einem feinen Cava-Essig, der seinem Champagner Vorbild alle Ehre macht. Ein trockener und heller Essig, der spritzig und herrlich fruchtig Salatdressings verfeinert, sich aber auch wunderbar zum Anbraten von hellem Fisch und Geflügel eignet.