Mill & Mortar Ingwer, Bio, fairtrade

Aus der asiatischen Küche ist er nicht wegzudenken, in Indien fast in jedem Curry und Tandoori zu finden: Ingwer. Denn die tolle Knolle schmeckt nicht nur pikant, sondern hat auch überzeugend gute Eigenschaften.

Die Pfunde drücken, die Seekrankheit droht die Kreuzfahrt zu vermasseln, eine Erkältung ist im Anmarsch? Ingwer hilft, sagen Wissenschaftler und schreiben dem enthaltenen Gingerol die guten Eigenschaften zu. Doch die Wurzel schmeckt vor allem gut und gibt vor allem Suppen, Marinaden, Smoothies und Backwaren den letzten Pfiff. Bei Mill & Mortar kann man sich außerdem darauf verlassen, dass keine unnötigen Zusatzstoffe in die Gewürzdose gepackt wurden und man reinen gemahlenen Ingwer aus 100% biologischem Anbau erhält. Fair gehandelt natürlich.