MILL&MORTAR Geschenkset Salt of Hearts + Mühle

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Produktinformationen "MILL&MORTAR Geschenkset Salt of Hearts + Mühle"
Gesund kochen mit der ungewöhnlichen Salzalternative für feinen Genuss

Mill & Mortar Salt of Hearts

Salzreduzierte Gewürzmischung aus 100% ökologischem Anbau - Geschenkedition mit Gewürzmühle und Samttasche 

Süß, sauer, bitter, salzig und umami – auf unserer Zunge vermischen sich diese fünf Geschmacksrichtungen zu immer neuen Kombinationen. Verstärkt man einige davon geschickt, lässt sich der Salzgehalt im Essen reduzieren und gesund kochen. Rasmus Bredal, Koch und Ernährungsberater, brachte dieses Wissen rund um die neurogastronomischen Prinzipien bei Mill & Mortar ein. Gemeinsam entstand Salt of Hearts – eine raffinierte Mischung aus Sumach, geröstetem Sesam, Zucker, Koriander, getrockneten Pilzen, einem Hauch von Pfeffer – und nur 15% Salz.

Salt of Hearts lässt sich ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte verwenden, auf dem gekochten Ei oder als Tischsalz. Das Geschenkset mit einer kleinen, handlichen Gewürzmühle und Samttasche lässt Salt of Hearts nicht nur zu Hause genießen, sondern auch auf Reisen und im Restaurant.

Preis Salt of Hearts 100g: 11,63 €


 

Größe:60mm x 60mm x 60mm
Gewicht:60 Gramm
Inhaltsstoffe:Weisser Sesam, getrocknete Steinpilze, Salz (14,8%), Zucker, Sumach, Koriander Wakamé, Schwarzer Pfeffer
Hersteller:Mill & Mortar
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