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Mill & Mortar Cayennepfeffer Bio 45g

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Das europäische Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Die Genehmigung zur Verwendung eines Siegels wird vom Herausgeber reglementiert und ist an die Einhaltung gewisser Standards und Auflagen geknüpft. In der EU wird die Einhaltung der Bestimmungen für alle Bio-Produkte durch die jeweils zuständige Öko-Kontrollstelle überwacht.

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Die bekannteste und älteste Chilisorte in unseren Breiten- biologisch angebaut in Spanien, mit... mehr
Produktinformationen "Mill & Mortar Cayennepfeffer Bio 45g"

Die bekannteste und älteste Chilisorte in unseren Breiten- biologisch angebaut in Spanien, mit feuriger Schärfe und sonnigem Aroma. Von Mill & Mortar.

Mill & Mortar Cayennepfeffer Bio

Der Cayenne-Pfeffer ist die wohl bekannteste Chili-Sorte hierzulande, und wird schon sehr lange kultiviert und zum Kochen genutzt. Dieser Cayenne stammt aus Spanien, wo man ihn wohlklingend „Malandrino Picante“ nennt und wird dort biologisch angebaut.

Cayenne ist stark, am oberen Ende der Scoville-Skala zwischen 30.000-50.000, und sollte sehr vorsichtig verwendet werden. Wenn Sie ihn richtig einsetzen, verleiht er Ihren Gerichten eine feurige, aber sonnige und fruchtige Schärfe.

Größe:60mm x 60mm x 60mm
Gewicht:45 Gramm
Inhaltsstoffe:100% Bio-Cayennepfeffer
Hersteller:Mill & Mortar, Dänemark
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Bio-Siegel

DK-ÖKO-100
EU-Landwirtschaft

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