Hygge Christmas - das Kochbuch von Brontë Aurell

Hygge Christmas: das erste Weihnachtskochbuch zum fröhlichen Lebensgefühl von Brontë Aurell  mit den besten nordischen Rezepten auf 160 Seiten und ca. 120 Abbildungen.

Hygge Christmas - das große Weihnachtskochbuch

Wer jemals zur Winterzeit in Skandinavien war, der weiß: Die Dänen, Schweden und Norweger lieben das Weihnachtsfest. Egal, ob sie in tief eingeschneiten Hütten Glögg trinken oder sich zu einem Jul-Smörgåsbord treffen: Jul ist das Fest, an dem man sich mit der Familie und Freunden trifft und sich mit köstlichen Genüssen die dunkle Jahreszeit verschönert. „Hygge Christmas“ ist das erste Weihnachtskochbuch zum Trendthema Hygge mit den besten Rezepten, ca. 120 Abbildungen und schönsten Inspirationen für das fröhlich nordische Lebensgefühl zur Weihnachtszeit. 

Über die Autorin: 

Brontë Aurell lebt in Großbritannien, wurde aber in Dänemark geboren und machte sich hier als Kochbuchautorin und Mitbegründerin von ScandiKitchen, einem Café, einem Lebensmittelgeschäft, einem Online-Shop und einem Großhandelsgeschäft einen Namen. 

Nach ihrem Umzug nach Großbritannien startete sie anfänglich eine Karriere im Finanzwesen, merkte jedoch schnell, dass sie sich im Aktien- und Bankengeschäfts nicht wohl fühlte. Brontë Aurell begann wieder zu schreiben, hat seitdem mehrere Kochbücher verfasst und einen eigenen Leitfaden zum Thema Hygge veröffentlicht. Als Köchin tritt sie  regelmäßig im Fernsehen und Radio auf und hilft Unternehmen außerdem bei der Marken- und Rezeptentwicklung

 

ISBN:	9783959612586
Verlag	Christian Verlag
Format	Hardcover, 160 Seiten, ca. 120 Abbildungen, 19,3 x 24,1 cm