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MILL&MORTAR Curry Colombo Bio 50g
Mill & Mortar Curry Colombo, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,72 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Garam Masala Bio 50g
Mill & Mortar Garam Masala, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,72 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Ras el Hanout Bio 55g
Mill & Mortar Ras El Hanout, Bio
Inhalt 55 Gramm (12,47 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Tandoori Bio 50g
Mill & Mortar Tandoori, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,72 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Asani Bio 45g
Mill & Mortar Asani, Bio
Inhalt 45 Gramm (15,24 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Kandyan Curry Bio 50g
Mill & Mortar Kandyan Curry, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,72 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Fünf Gewürz Bio 50g
Mill & Mortar Fünf-Gewürz, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,72 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Koriandersamen Bio
Mill & Mortar Koriandersamen, Bio
Inhalt 35 Gramm (19,60 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Muskatnuss mit Blüte Bio FairTrade
Mill & Mortar Muskatnuss mit Blüte, Bio, Fairtrade
Inhalt 45 Gramm (15,24 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Sternanis Bio FairTrade 30g
Mill & Mortar Sternanis, Bio, Fairtrade
Inhalt 30 Gramm (22,87 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Ananda's Zimt Bio Fair Trade 45g
Mill & Mortar Anandas Zimt, Bio, Fairtrade
Inhalt 45 Gramm (15,24 € / 100 Gramm)
6,86 €
MILL&MORTAR Kreuzkümmel Bio 50g
Mill & Mortar Kreuzkümmel, Bio
Inhalt 50 Gramm (13,72 € / 100 Gramm)
6,86 €
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Geschmackliche Akzente mit Gewürzmischungen setzen

Sie trauen sich bei der Zubereitung von Gerichten keine großen Experimente zu? Oder Sie möchten altbekannten Speisen einfach mal eine neue, frische Note verleihen? Dann sind unsere Gewürze und Kräutermischungen genau das Richtige für Sie. Denn die liebevoll aufeinander abgestimmten Kreationen geben jedem Gericht seine ganz individuelle Note. Entdecken Sie harmonisch aufeinander abgestimmte Kräuterkombinationen, die Spaß machen und gesund sind. Exotisch, klassisch, mild oder scharf – je nachdem, wie Sie es mögen.

Kombiniere, kombiniere

Gewürze kaufen bei Kontor 1710 heißt aber auch: Qualität kaufen. Fair, biologisch und hochwertig. Das garantieren die Gewürze und Kräutermischungen von Mill & Mortar. De Zusammensetzungen der Mischungen sorgen außerdem für frischen Wind in der Küche. Viele vermeintlich einfache, oft verwendete Kräuter können außerdem mit den Gewürzmischungen in Kombination für weitere raffinierte Überraschungen sorgen. Zutaten und Tipps für die Zubereitung finden Sie auf der jeweiligen Produktseite der Kräuter oder Gewürzmischungen.

 

Diese Kräuter und Gewürze sind besonders beliebt

Alba Zimt

Eine kleines Juwel in unserem Sortiment ist der Alba-Zimt aus Sri Lanka. Der seltene Zimt wird aus den innersten und aromatischsten Rindenschichten gewonnen, zu feinen Stangen, die man fast schon so in der Hand zerkrümeln kann. Erstklassige Qualität, reiner unverfälschter Geschmack.

Senfsamen 

Braun oder Gelb? Die Farbe der Senfsamen gibt Auskunft über den Schärfegrad. Gelbe Senfsamen sind eher mild und haben einen süßlichen Geschmack. Braune Senfsamen sind schärfer und passen perfekt zu kräftigen, würzigen Gerichten. 

Kümmelsamen 

Sie mögen herzhafte, deftige Mahlzeiten? Kohlrouladen, Schweinebraten oder typisch-bayerische Speisen zum Beispiel? Dann könnten Kümmelsamen  genau die richtigen Kräuter für Ihre Küche sein. Denn Kümmelsamen sorgt dafür, dass die deutschen Klassiker leicht verträglicher für uns sind und nach dem Essen nicht wie Beton im Bauch liegen.

Süße Paprika 

Einen süß-fruchtigen Geschmack erreichen Sie mithilfe von Paprika. Süße Paprika hat eine kräftig-rote Farbe und wird häufig in der spanischen Küche für Fisch- und Gemüsegerichte verwendet. 

Kurkuma 

Kurkuma ist der Klassiker in asiatischen und indischen Gerichten und gilt in der ayurvedischen Lehre aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung als Heilpflanze. Kurkuma  passt hervorragend zu Fisch, Schalentieren, Geflügel, zu BBQ und Currygerichten.