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MILL&MORTAR Cake Stuff Salade de Fleurs 3g
Mill & Mortar Salade de fleurs Kornblüten - MHD:12/2018
Mehrfarbige Kornblumenblüten zum Verzieren von Gerichten und Desserts, 100% biologisch angebaut, fair gehandelt. Mill & Mortar Salade de fleurs Salade de fleur, für Franzosen bedeutet das einfach "Kornblumensalat". Mill & Mortar hat...
Inhalt 3 Gramm (108,33 € * / 100 Gramm)
3,25 € 5,25 €
Mill & Mortar  Passionsfruchtstaub 30g
Mill & Mortar Passionsfruchtstaub 30g
Aus Staub gemacht, der glücklich macht: Unter ihrer runzeligen Haut versteckt die Passinsfrucht vitaminreiche Überraschungen, die dazu auch gut schmecken. Mill & Mortar kreierte aus der Frucht einen Staub für Desserts aller Art. Mill &...
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 €
Mill & Mortar  Kandierte Veilchen 40g
Mill & Mortar Kandierte Veilchen 40g
Süße Verführer: Kandierte Veilchen waren schon bei Kaiserin Sissi und Queen Victoria von England heiß begehrt. Als Zutat für ein Sorbet, als Dekoration auf Kuchen oder Dessertellern. Mill & Mortar holt die blaue Schönheit aus...
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 €
Mill & Mortar  Kandierte Minze 40g
Mill & Mortar Kandierte Minze
Mit Zuckerminz bin ich dein Prinz: Von der Zahnpasta bis zur Schokolade, vom Tee bis zum Chutney, Minze ist in aller Munde. Ihr intensiver Duft machte sie zu einem der ersten Kräuter, über das sich schon Fred Feuerstein und seine...
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 €
MILL&MORTAR Bling-Bling 3er Set 30g
MILL&MORTAR Bling-Bling 3er Set - Geschenkbox
Feiner Dekorstaub in Gold, Silber & Bronze als 3er-Set von Mill & Mortar. Schokolade, Pralinen und Torten bekommen so den perfekten Glanz für die Festtage. Glänzende Zeiten für Süßes! Besonders perfekt für die Festtage ist das...
Inhalt 30 Gramm (78,33 € * / 100 Gramm)
23,50 €
MILL&MORTAR Lakritzpulver Bio 45g
Mill & Mortar Lakritzpulver, Bio
Mit dem Bio-Lakritzpulver von Mill & Mortar können Sie jedem Gericht eine besondere Note zaubern, perfekt z.B in Eis, Marmelade & Dressing auf Ziegenkäse. Mill & Mortar Lakritzpulver, Bio Lakritz aus Kalabrien: Stärke, Süße und...
Inhalt 45 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,75 €
MILL&MORTAR Ananda's Zimt Bio Fair Trade 45g
Mill & Mortar Anandas Zimt, Bio, Fairtrade
Der Ananda-Zimt ist von ganz besonderem Charakter. Von einem einzigen Bauern auf Sri Lanka stammend, wird er dort direkt gemahlen und aromadicht verpackt. Der Ananda-Zimt stammt von der Plantage des Farmers "Ananda aus dem Sri Lankischen...
Inhalt 45 Gramm (14,78 € * / 100 Gramm)
6,65 €
MILL&MORTAR Cookie Spice Bio 50g
Mill & Mortar Cookie Spice, Bio
Perfekt abgestimmtes original Pfefferkuchengewürz aus biologischem Anbau. Mill & Mortar Cookie Spice, Bio „Pepperkaker“ Gewürzmischung, bio, aus Sri Lanka. Rezept anbei! Die Gewürzmischung für originale Pfeffernüsse- eine nordische...
Inhalt 50 Gramm (14,20 € * / 100 Gramm)
7,10 €
MILL&MORTAR Cake Stuff Bronze-Dekor-Pulver 10g
Mill & Mortar Bronze Dust Dekorpulver
Der warme Glanz von Bronze Dust verschönert Süßes, Pralinen Schokolade. Der Staub wird ganz einfach mit einem feinen Pinsel auf Lebensmittel aufgetragen. Superfeiner Bronzenebel, für den etwas anderen Glamourfaktor auf ihren Toppings,...
Inhalt 10 Gramm (78,50 € * / 100 Gramm)
7,85 €
MILL&MORTAR Cake Stuff Silber-Dekor-Pulver 10g
Mill & Mortar Silver Dust Dekorpulver
Silberner Dekorstaub zum Verzieren von Süßwaren, Pralinen und Schokolade- auch Sahne und Toppings bekommen so ein glänzendes Finish. Von Mill & Mortar. Für alle, denen Gold „zu dick aufgetragen“ ist- der Silberstaub für Kekse, Toppings,...
Inhalt 10 Gramm (78,50 € * / 100 Gramm)
7,85 €
MILL&MORTAR Cake Stuff Himbeer-Pulver 45g
Mill & Mortar Himbeerpulver
Rosa Himbeerstaub zum Einfärben und Aromatisieren von Lebensmitteln. Mill & Mortar Himbeerpulver Rosa Staub aus fruchtigen, gefriergetrockneten Himbeeren. Nicht nur Prinzessinnen werden so gefärbte und aromatisierte Desserts, Sahne und...
Inhalt 45 Gramm (16,89 € * / 100 Gramm)
7,60 €
MILL&MORTAR Safran La Rosera 0,5g
Mill & Mortar Safran de la Mancha, D.O.P.
Ein ursprungsgeschützter Safran aus dem spanischen La Mancha, besonders aromatisch und leuchtende Farbe. Mill & Mortar Bio-Qualität. Mill & Mortar Safran de la Mancha - D.O.P. Dieser Safran, vom Krokus Crocus Sativa, wird...
Inhalt 0.5 Gramm (1.970,00 € * / 100 Gramm)
9,85 €
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Biologisch backen mit den richtigen Backzutaten

Mit Backzutaten lassen sich Kuchen und Kekse im Handumdrehen in die schönsten Kreationen verwandeln. Silberkügelchen, Buchstaben aus Zuckerguss, Dekor-Plättchen in Form von Einhörnern, Fußbällen oder Prinzessinnen – der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Wir von KONTOR 1710 bieten ihnen auch bei den süßen Verführern ausschließlich Gewürze, Backdekor und Zutaten aus biologischem Anbau und aus fairer Produktion. Die Gewürzmanufaktur Mill & Mortar garantiert für uns beides.

Backzutaten nach dem Product-of-Origin-Verfahren

Bevor Unternehmerin Iben Büchert ein Produkt in ihr Mill & Mortar Sortiment aufnimmt, besucht sie persönlich die Ursprungsländer ihrer Produkte und wählt sie vor Ort nach einem eigenen »Product-of-Origin-Verfahren« aus. Bei allen Gewürzen ist so genau bekannt, wie die Pflanzen gezüchtet und nachbehandelt wurden. Das stellt sicher, dass von der Anpflanzung bis zur Ernte die Ressourcen der Erde nicht missbraucht und dem Ökosystem nicht geschadet wurde. Iben Büchert hat Gewürze in ihrem Sortiment, die aber auch eine Geschichte erzählen. Geschichten über Menschen, die mit Leidenschaft daran arbeiten, etwas Besonderes zu schaffen. Im Einklang mit der Natur und mit Respekt vor ihr.

Verfeinern Sie Ihre Kuchen, Toppings und Desserts mit den feinen Dekorpulvern oder den mehrfarbigen Kornblumenblüten Salade de fleurs. Fruchtige Highlights setzen Pulver aus Johannisbeeren, Blaubeeren und Himberen oder Lakritz. Für die Teigbasis von Kuchen, Keksen, Torten und anderen Backwaren bieten wir Ihnen außerdem eine kleine, feine Auswahl an klassischen Zutaten wie Sternanis, Zimtstangen, Safran, Kardamon, den exklusiven Ananda-Zimt aus Sri-Lanka oder die fertige Gewürzmischung Cookie Spice – eine perfekt aufeinander abgestimmte Pfefferkuchen- Gewürzmischung.