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Edmond Fallot Moutarde de Dijon Senf

Edmond Fallot Dijon Senf Glas 25g
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Menge Edmond Fallot:

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Echt und scharf: Der Original Dijon-Senf mit pikanter Note aus dem Burgund von Edmond Fallot,... mehr
Produktinformationen "Edmond Fallot Moutarde de Dijon Senf"


Echt und scharf: Der Original Dijon-Senf mit pikanter Note aus dem Burgund von Edmond Fallot, traditionell hergestellt nach altem Familienrezept, fein vermahlen in der Steinmühle.

Edmond Fallot Dijon Senf 25 ml Glas

Was macht einen guten Dijon-Senf aus? Edmond Fallot hat diesen Bogen schon seit 1840 raus und kreiert einen Feinschmeckersenf, der bis heute auch Gourmetköche schwärmen lässt. Zubereitet nach altem Familienrezept mit den besten Gewürzen aus der Region, Aceto Balsamico aus Modena und schwarzen Senfkörnern aus dem Burgund, wird die schwarze Senfsaat gesiebt, zerkleinert, eingemaischt, auf einer Steinmühle fein gemahlen, nochmals gesiebt und zum Schluss zum Reifen eingelagert. Der pikante Dijon-Senf ist reich an Scharfstoffen und eignet sich aufgrund seines erhöhten Fettanteils besonders gut zum Würzen von Kurzgebratenem, als Zutat für Saucen, als Beilage zu Gegrilltem, zur Bratwurst oder Zugabe für Vinaigrettes.

 

Menge:25 ml
Zutaten:Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (E 224), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E 330), Gewürze.
Hersteller:Edmond Fallot
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Edmond Fallot - Moutarderie Fallot

edmond-fallot

 

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